Mast Còt 2015 – Dal mosto cotto all’Aceto Balsamico Tradizionale

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Mast Còt 2015 – Dal mosto cotto all’Aceto Balsamico Tradizionale

Dal 2 al 4 Ottobre torna Mast Còt

La grande kermesse dedicata all’Aceto Balsamico Tradizionale

Da venerdì 2 ottobre fino a domenica 4 ottobre torna a Spilamberto Mast Còt – Vetrine Motori e Balsamici Sapori 2015. La manifestazione è promossa dal Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale in collaborazione con il Comune di Spilamberto, la Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e le “Botteghe di Messer Filippo”.

L’avvenimento centrale del weekend sarà il rito della cottura del mosto a cielo aperto nei caratteristici “paioli” governati, a fuoco lento, dai maestri delle Comunità che aderiscono alla Consorteria. I visitatori potranno anche partecipare alle degustazioni guidate di Balsamico tenute dai maestri della Consorteria. Si potrà poi entrare gratuitamente al Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale. Domenica, grazie alla disponibilità delle comunità, si svolgerà anche la 5° edizione del mercato dedicato alla vendita del mosto cotto.